Por: Byron Reyes El pasado 29 de septiembre, los diputados del Congreso de La República aprobaron el decreto 12-2021, el cual consiste en realizar reformas a la Ley de Alimentación Escolar. Estos cambios surgen luego…
Ver más Aumento en Alimentación Escolar podría no aportar a la Seguridad Alimentaria
La Vía Campesina DECLARACIÓN OFICIAL DE LA VÍA CAMPESINA POR LOS 25 AÑOS DE LUCHA COLECTIVA POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA La Soberanía Alimentaria es una filosofía de vida. Define los principios sobre los cuales nos…
Ver más Soberanía alimentaria, una propuesta por el futuro del planeta
Jaime Amorim En el año en que la Vía Campesina celebra los 25 años de la definición, construcción y de lucha por la “Soberanía Alimentaria”, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) convoca a una…
Ver más Soberanía Alimentaria: un reto a sus 25 años de construcción
Raúl Zibechi Si se pudiera cuantificar la cantidad de alimentos producidos, donados e intercambiados vía trueque por los movimientos campesinos, indígenas y populares en América Latina, nos llevaríamos una grata sorpresa. Aunque sólo conocemos datos…
Ver más La lucha por la comida en tiempos de pandemiaSophie Chapelle Es un dato que resuena como una terrible advertencia. El número de personas al borde de la hambruna se podría doblar, de 135 millones en 2019 a 265 millones de aquí al final…
Ver más Crisis alimentaria mundial: “Estamos al borde de una pandemia de hambre”Oscar Ugarteche, Arturo Martínez Paredes Esta nota revisará el panorama alimenticio actual. Éste se complica para buena parte del mundo, en especial para países vulnerables, debido a dos factores particulares: la caída en los ingresos…
Ver más La seguridad alimenticia y la pérdida de los ingresos
Mario Sosa La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), en un informe reciente sobre el impacto de la covid-19 en la región, plantea que hoy, como nunca en los últimos 30 años,…
Ver más De los cambios necesarios en el Estado guatemaltecoLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP) advirtieron que las sequías prolongadas e intensas lluvias destruyeron más de…
Ver más Sequía en Centroamérica: la FAO advierte que 1.4 millones de personas necesitan asistencia alimentaria urgenteGustavo Duch ara.cat Traducción del catalán para Rebelión de Carlos Riba García En julio de 2017, entrevisté a Iridiani Selbert en Derio, Euskadi, mientras tenía lugar la Asamblea Internacional de Mujeres por la Vía Campesina…
Ver más Pensar como mujeres campesinas
Gustavo Duch Dicen que si a las cosas no les ponemos nombres no existen. Así que cuanto antes bauticemos a la actual escalada militar que se ha convertido ya en una tercera guerra mundial, mejor.…
Ver más La guerra alimentaria
SAN JUAN COTZAL, (IPS) – Durante varias décadas, las comunidades, calles, valles y campos del área ixil, en el departamento de El Quiché en Guatemala, sufrieron las consecuencias del conflicto armado. Los valles y campos…
Ver más Recuperando hábitos alimentarios en Guatemala1. Cuidar el suelo. La ecuación alimentos/clima tiene su raíz en la tierra. La expansión de prácticas agrícolas insustentables condujo durante todo el siglo pasado a destruir entre 30 y 75% de la materia orgánica…
Ver más La soberanía alimentaria: 5 pasos para enfriar el planeta y alimentar a su genteGustavo Duch* Hace unas semanas, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, se nos alertó de una nueva subida de precio de los alimentos, con repercusiones que ya se contabilizan en los registros funerarios…
Ver más El ABCD de la crisis alimentariaPor Umberto Mazzei, Ginebra Desde el 2008, como reflejo del aumento del hambre que causan los súbitos aumentos del precio de los alimentos, hay una polémica internacional sobre la seguridad alimentaria. Más realista sería hablar…
Ver más Verdades y mentiras sobre Seguridad Alimentaria