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El supermercado como emboscada

o usamos bolsas de plástico pero volvemos del supermercado con alimentos que son una bomba atómica, los ultraprocesados. Pizza, chocolate y helado es la trilogía que más ganancias le deja a las corporaciones que fabrican lo que comemos. Igual con

Cinco cosas que no te han contado sobre tu alimentación

Gustavo Duch y Carlos Soler Revista Soberanía alimentaria Traducción del catalán para Rebelión de Carlos Riba García Nuestra alimentación está cambiando. La dieta mediterránea se está perdiendo en favor de los productos procesados y ultraprocesados que ocupan cada vez más