Tag Archives: alimentos

La guerra alimentaria

Gustavo Duch Dicen que si a las cosas no les ponemos nombres no existen. Así que cuanto antes bauticemos a la actual escalada

El supermercado como emboscada

o usamos bolsas de plástico pero volvemos del supermercado con alimentos que son una bomba atómica, los ultraprocesados. Pizza, chocolate y helado es

Cinco cosas que no te han contado sobre tu alimentación

Gustavo Duch y Carlos Soler Revista Soberanía alimentaria Traducción del catalán para Rebelión de Carlos Riba García Nuestra alimentación está cambiando. La dieta

Contundente alegato contra la agricultura industrial y la modificación genética

Jesús Aller Rebelión Vandana Shiva (Dehradun, India, 1952) es una de las activistas más conocidas en el ámbito alimentario y ha publicado numerosos

El engaño de los alimentos transgénicos

transgénicos Steven M. Druker* Aunque en repetidas ocasiones Donald Trump ha advertido a los estadunidenses sobre las amenazas provenientes de México, lo que

¿Alimentos para comer o tirar?

Esther Vivas Público.es Vivimos en un mundo de la abundancia. Hoy se produce más comida que en ningún otro período en la historia.

El casino del sistema alimentario global

Vandana Shiva Common Dreams El alimento es nuestro sustento. Es la fuente de la vida. El cultivo de alimentos, su procesamiento, transformación y

¿Se puede estar sano en un mundo enfermo?

Edith Pérez Alonso Ecologista Si eficacia, rendimiento y competitividad son los valores supremos a los que todo lo demás ha de subordinarse, entonces

Crisis alimentaria: debate sobre dinámica de precios

Alejandro Nadal Según la FAO el aumento en los precios de alimentos en diciembre del año pasado superó el nivel de junio de

Especulación internacional con productos agrícolas

Por Umberto Mazzei umberto.mazzei@sfr.fr Ginebra /PúblicoGT Henry Kissinger dijo hace tiempo que quien controla la comida controla la gente. Dicho de otro modo,